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念好“茨竹经” 走好产业振兴路

来源:澜沧县发展河乡 李文艳、肖淑贞 时间:2023-11-15 阅读:

秋末冬初,林间薄雾晨起,阵阵竹香扑面而来。时下,澜沧县发展河乡万亩茨竹笋进入采摘高峰期,笋农们背着背箩、口袋纷纷走进竹林,抢抓时节采摘鲜笋。

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从地上采起竹笋用小刀划去笋皮,然后用手去掉笋尖壳,营盘村村民余培英麻利地完成采摘程序,再把新鲜的竹笋摆放在口袋里,待采满一袋后背到临时搭建的烤房用火烘烤两天就初制成了干笋。这种原生态的纯手工加工方法,一直是大部分村民加工新笋的方式。为了赶时间抢收最好的新笋,村民们基本都是驻扎在竹林里的临时住房,白天采笋,晚上加工。

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“十月初进山,已经采了一个多月了,月底才能采完。”营盘村竹农余培英边麻利地采笋,一边兴奋地说。“自从开发林下经济,特别是近几年,茨竹成了我们寨子最稳定经济来源,我家有野生+种植总五十多亩,每年上山采笋两个月,有6万元的收入。”

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为走好乡村振兴产业兴旺路子,近年来,发展河乡党委、政府高度重视林下经济产业发展,始终践行绿水青山就是金山银山发展理念,围绕丰富的森林资源做文章,念好茨竹生意经。

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“发展河乡的茨竹,竹笋个头较小,呈金黄色,有光泽,性味甘寒,纯香、爽口,深受到广大食客喜爱。种植于海拔1600—2000米处,长出地面30—40cm时采集,主要制成干笋出售。目前,全乡茨竹种植面积在6.2万亩,投产5.2万亩,产值2000多万元,带动群众1200余户稳定增收,营盘村覆盖村民达93%,是全村主要经济来源。”营盘村党支部书记李红兵介绍。

“今年由于天气干燥,茨竹笋产量减少,但价格比去年高了近50%,去年80元一公斤,今年最高卖到116元一公斤,竹农的总收入比去年是增加的。”从四川来发展河乡收购茨竹笋的收购商说道。

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据悉,发展河乡努力通过党支部+企业+合作社+农户的产业发展模式,积极引进精加工企业,规范当地茨竹笋加工作坊,提升产品质量,帮助村民增收。

下一步,发展河乡将立足当地自然资源优势,因地制宜,着力发展林下特色产业,以茨竹产业为引领,打造属于自己的绿色生态品牌。通过茨竹产业发展,带动更多本地群众发展林下养殖、种植,实现在家门口就能赚钱增收,以产业发展助力乡村振兴。


本文来源:澜沧县发展河乡 李文艳、肖淑贞 
 
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