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筑牢食品安全防线 守护群众“舌尖安全”——富东乡开展野生菌中毒防控宣传活动

来源:中共富东乡委员会 时间:2026-06-03 阅读:

为切实防范野生菌食物中毒事件发生,进一步提升辖区群众食品安全防范意识,保障人民群众身体健康和生命安全,近日,富东乡市场监督管理所联合县市场监督管理局工作人员,深入辖区集市开展野生菌中毒防控专项宣传活动。

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活动现场,工作人员通过悬挂宣传横幅、发放科普宣传手册、面对面细致讲解等方式,向赶集商户、过往村民及青少年普及野生菌辨别知识。结合本地常见毒菌特征,用通俗易懂的语言讲解有毒野生菌的辨识误区、误食后的中毒症状、自救处置方法,着重宣传“不随意采食、不盲目购买、不轻易食用不明野生菌”的安全准则。

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针对老年群体辨识能力较弱的特点,工作人员耐心答疑解惑,细致解读食品安全相关法律法规,引导群众摒弃“凭经验辨别野生菌”的错误认知,切勿轻信民间流传的辨别偏方,从源头杜绝食用野生菌中毒风险。同时,工作人员向沿街商铺、过往青少年普及食品安全常识,扩大宣传覆盖面,推动安全知识入脑入心。

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此次宣传活动,把野生菌安全知识送到群众身边,有效增强了辖区居民的自我防护意识,营造了人人关注食品安全、共同抵制食用有毒野生菌的良好氛围。下一步,富东乡将持续开展常态化食品安全宣传,多措并举织密织牢食品安全防护网,守护辖区群众饮食安全。

 
 
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