近年来，澜沧县糯扎渡镇勐矿村依托得天独厚的自然条件和创新的农业发展模式，在豆子种植领域取得了显著的成果。在这里，豆子不仅是丰收的象征，更是村民们增收致富的“金豆豆”。

走进糯扎渡镇勐矿村的澜沧尊禾农业科技发展有限公司蔬菜基地，映入眼帘的是一片片郁郁葱葱的豆田，一串串饱满的豆子挂满枝头，基地负责人正带领工人们在田间忙碌地采摘、分拣，一箱箱鲜嫩的豆子整齐地堆放在田边，等待着发往全国各地。

豆子产业以其周期短、见效快、收益好等优势，在勐矿村得到了广泛推广。这里的豆子种植投入少、管理简便，且品质上乘，深受市场欢迎。随着农业产业结构的不断优化和冷链物流中心的加快建设，勐矿村的豆子产业迎来了更加广阔的发展空间。据澜沧尊禾农业科技发展有限公司负责人介绍，目前基地的豆子种植面积已近700亩，今年的豆子长势良好，日产量可观，预计年产值将突破1400万元大关。

勐矿村蔬菜产业的快速发展，离不开“公司+村级合作社+基地+农户”这一创新模式的推广。通过这一模式，村级合作社与公司紧密合作，共同推动蔬菜产业的发展。合作社负责协调闲置土地、解决土地矛盾纠纷，并组织劳动力前往蔬菜基地务工。公司则提供肥料、种子等生产资料，并签订回收协议和保底价格，为农户提供稳定的市场保障。

这种合作模式不仅盘活了农村闲置土地和劳动力资源，更让农户们在家门口就能实现就业增收。每天，大量的村民在基地里忙碌地采摘、分拣豆子，他们的脸上洋溢着丰收的喜悦和劳动的自豪。工资日结的制度更是让村民们感受到了实实在在的收益和生活的改善。

下一步，澜沧县将继续深化农业产业结构调整，将豆子产业发展与乡村振兴战略紧密结合在一起。通过打造现代农业产业体系、推动科技创新和人才培养等措施的实施，积极拓宽村民们的增收渠道和提高他们的生活水平。