5月3日，“咖香澜沧·啡你不可”2026中国咖啡杯测大赛（澜沧赛区）在浓郁咖香中圆满落幕。来自全国各地的32名咖啡从业者与爱好者齐聚一堂，在盲测竞技中品味咖啡风味的精妙，共同见证云南精品咖啡的独特魅力与品质进阶。

本次比赛严格遵循国际通用的盲测规则，选手需依次品鉴并快速辨别出每一杯咖啡的差异，每人共需完成6组测试。赛场内氛围安静而紧张，选手们凝神静气，用舌尖与嗅觉与每一杯咖啡展开“对话”。

赛事以体验为先、交流为主，氛围轻松愉悦、互动性强，为咖啡爱好者搭建起专业品鉴与分享乐趣的开放平台。对每一位参赛选手而言，这里更是学习交流、共同成长的舞台。

比赛全程严格把控流程与评分标准，确保公平公正。间隙中，主办方还穿插了咖啡风味知识讲解，向现场观众普及杯测文化，让更多人了解咖啡品鉴背后的科学逻辑与艺术美感。

经过一整天的激烈比拼，8名选手从预赛中脱颖而出，晋级决赛。最终，比赛决出一、二、三等奖，获奖选手将代表澜沧赛区参加全国总决赛，与来自其他赛区的顶尖选手同台竞技。本次杯测大赛不仅充分展现了澜沧本地咖啡产业的巨大潜力，也生动探索了“咖啡+文旅”融合发展的新路径，为提升澜沧咖啡品牌知名度、推动产区精品化转型注入了新活力。(澜沧县融媒体中心 张艳 罗忠平 赵梦芸 肖学健 李紫珏)