湿气渐起，春意将尽。4月20日迎来谷雨节气，这是春天的尾声，也是身体容易被“湿”所困的时节。空气湿度升高，气温回暖，不少人开始感到身体困重、食欲下降，这正是传统中医所说的湿困脾土。谷雨养生，关键在于健脾祛湿，通过饮食调整，帮身体扫除黏腻与倦怠。

以下几道顺应时令的膳饮，正适合此时全家共享，温和调理：

一道酸木瓜炖猪脚，汤色清润，滋味酸爽开胃，既能补充优质胶原，又有助于祛除湿气、舒解筋骨，缓解春日的困乏与酸重。

若想换换口味，不妨试试谷雨饭团——将豌豆、火腿、香菇与糯米饭一同炒香，捏制成团。它软糯咸香，饱腹感强，更能帮助健脾祛湿、调和脾胃，是便当或点心的健康之选。

饭后或午后，可以泡一杯清肝养脾茶。只需陈皮与绿茶，再调入少许蜂蜜，温饮入喉，脾胃得养，肝气也得以舒缓，是简单又有效的日常茶饮。

谷雨时节，减少生冷肥腻，多吃些健脾利湿的食材，如白扁豆、薏仁、赤小豆、冬瓜等，让身体轻盈过渡到夏季。顺应天时，吃对的食物，就是最好的养生。

春天最后一道光景，记得好好吃饭，认真生活。(澜沧县融媒体中心 李文强 李根淼 县中医院 陈雪山)